茎茶・棒茶の通販情報


煎茶や玉露を作る際に出た芽や葉の先端などを集めたお茶です 。安いお茶と思われますが、茶葉の品質は煎茶や玉露と変わりがないため、味は一級品の茶と比べても劣るものではありません。
芽や葉の部分は茶のエキスが凝縮されているため、風味は力強く濃厚な味わいが特徴です。渋みや苦味、旨味がどれも強く、水色も濃い緑色で、茶葉が開ききるまで何度でもお茶を楽しむことが出来ます。