三重県 伊勢茶
伊勢茶は、三重県の旧伊勢国で古くから栽培されていた日本茶。
新茶は、4月下旬から始まる。
収穫した地域をより細分化し水沢茶（すいざわちゃ）、鈴鹿茶、亀山茶、大台茶、わたらい（度会）茶、飯南茶、越賀茶などとも呼ばれています。
伊勢茶は総称です。
かぶせ茶（冠茶）｜
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